Биойогурт м.д.ж. 2,5% - это вид йогурта, который содержит 2,5% молочного жира. Биойогурт - это йогурт, который производится с использованием живых культур бактерий, таких как Lactobacillus bulgaricus и Streptococcus thermophilus. Эти бактерии преобразуют молочный сахар (лактозу) в молочную кислоту, что придает йогурту его характерный вкус и текстуру.

Биойогурт обычно считается более полезным, чем обычный йогурт, потому что он содержит полезные пробиотики, которые могут способствовать здоровью кишечника и иммунной системы. Пробиотики могут помочь восстановить баланс микрофлоры в кишечнике и улучшить пищеварение.

Молочный жир в биойогурте обеспечивает более насыщенный вкус и кремовую текстуру. Биойогурт м.д.ж. 2,5% содержит 2,5% молочного жира, что делает его средней жирности. Если вы предпочитаете более легкий вариант, вы можете выбрать биойогурт с более низким содержанием жира, например, 0,1%, 1,5% или безжирный.